IL SAPORE AUTENTICO
Della pasta fresca
Alla base di ogni preparazione ci sono ingredienti di qualità e quando si tratta di pasta fresca usiamo solo le migliori farine per darvi la consistenza e il gusto perfetti. Ognuno dei nostri ingredienti è selezionato con cura per massimizzare il sapore e assicurarci che la nostra pasta sia tenera come una forchetta quando viene cotta. Inoltre, la lavoriamo con un metodo artigianale tradizionale che rispetta le tecniche antiche. Il risultato finale è una pasta fresca che può essere utilizzata in qualsiasi ricetta, sia che la si condisca con pomodori che con salse di alta qualità come il pesto o il sugo di pinoli o di noci.
Il Pastificio Vecchie Mura gode della preziosa collaborazione dello chef Faraudo Bruna, grande esperta nel settore.
Pasta corta e pasta lunga
Per le tue ricette
La nostra selezione di pasta fresca è un'autentica testimonianza dei sapori e della storia della nostra zona. Dalle tradizionali trofie, alle sostanziose sfoglie per le lasagne, alle tagliatelle all'uovo, ai deliziosi gnocchi, alle fettuccine agli spinaci, ai classici spaghetti e ai saporiti maltagliati, offriamo un vasto assortimento di piatti di pasta fresca. Lavoriamo a mano tanti tipi di pasta, tra i quali i caratteristici corzetti liguri, preparati alla perfezione e rappresentano le deliziose qualità e ricette che definiscono le tradizioni culinarie della nostra regione.
Le nostre deliziose paste vi lasceranno soddisfatti e desiderosi di saperne di più!
Le paste ripiene
Con ingredienti genuini
La nostra mission è quella di fornire paste ripiene di altissima qualità, prodotte direttamente nel punto vendita. Offriamo un'ampia varietà di deliziosi ravioli e tortellini, sia con ripieni di carne che con opzioni più leggere come ricotta e pesce.
La nostra gamma di prodotti contiene combinazioni uniche create solo con ingredienti di alta qualità che ci vengono consegnati freschi ogni giorno, in modo che tutti i nostri clienti ricevano ogni volta un delizioso piatto di pasta.
Il nostri SUGHI
Tradizione e creatività
Se l'Italia è la patria della pasta, il Pastificio Vecchie Mura di Chiavari è il suo tempio. Produce paste fresche e ripiene di qualità che sono in grado di soddisfare qualsiasi palato. In negozio troverete anche alcuni dei più ricchi e raffinati condimenti italiani che si abbinano perfettamente ai loro deliziosi piatti di pasta. Dai preferiti come la salsa di noci, il pesto all'aglio e la salsa di pomodoro, alle opzioni più classiche come la salsa di pinoli, la salsa di funghi, il ragù e il pesto senza aglio, tutti possono trovare l'abbinamento perfetto per il loro pasto.
Se siete alla ricerca di un'autentica esperienza italiana spinta da combinazioni di sapori uniche, venite al Pastificio Vecchie Mura!
NON SOLO PASTA
Stuzzichini di gastronomia e sughi pronti
Il pastificio artigianale offre una deliziosa pasta fresca fatta in casa a prezzi vantaggiosi per creare i vostri piatti gourmet direttamente a casa. Ma non è tutto: ha anche una varietà di prodotti pronti per l'uso, perfetti per le occasioni speciali o semplicemente per concedersi un regalo! Dalle delizie ripiene di verdure, ai croccanti arancini, alle ricche e cremose crocchette di patate, alle stuzzicanti frittate, alle torte salate, al fritto misto e altro ancora.
Per il dessert ci sono dolci classici come la torta al cioccolato e il creme caramel, oltre all'amato bônet e alla torta di mele. Acquistare dal pastificio artigianale garantisce un'esperienza culinaria senza precedenti!
CONTATTA IL PASTIFICIO VECCHIE MURA
Per maggiori informazioni sulla pasta fresca che prepariamo ogni giorno e per effettuare un ordine
- Lun, Mer
- -
- Mar, Gio, Ven, Sab
- - -
- Domenica
- -
|
Questa azienda è presente anche su 
e 